Ecología y Nutrición

Publicaciones sobre novedades, noticias, ciencia y actualidad sobre Ecología y Nutrición

Las proteínas están compuestas por aminoácidos en diferentes proporciones de cantidad y número. De estos, hay 9 que nuestro cuerpo no sintetiza y deben ser aportados por la dieta, se les llama aminoácidos esenciales y son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
El efecto de los alimentos en el cuerpo va más allá de su contenido nutricional. No quiere decir que este último no importe, porque obviamente importa, pero es incompleto para entender qué produce globalmente un alimento cuando lo ingerimos.

El Aceite de Oliva

Publicado por
El aceite de oliva es el líquido que se obtiene del prensado de las aceitunas, los frutos del olivo
los nódulos linfáticos y toda una red de vasos que distribuyen la linfa al organismo. A diferencia del sistema circulatorio, no tiene una bomba

QUINOA - ALIMENTO DEL FUTURO

Publicado por
La quínoa, Alimento del Futuro, planta de la familia de las amarantáceas Chenopodium quinoa, semillas comestibles ricas en proteínas, vitaminas y aminoácidos.
  • 1
  • 2
Showing 1 to 5 of 9 (1 Pages)